Le Landmann barbecue sphérique 41 cm est l’entrée de gamme du barbecue charbon à couvercle. À moins de 50 €, il promet l’essentiel : une cuve, un couvercle, une grille et des pieds. Mais que vaut réellement un barbecue à ce prix face aux Weber qui dominent le marché ?
Ce qu’on obtient pour 45 €
Soyons honnêtes : à ce prix, on ne s’attend pas à des miracles. Et pourtant, le Landmann livre l’essentiel :
- Cuve en acier émaillé de 41 cm de diamètre
- Couvercle avec poignée thermique et évent de ventilation
- Grille de cuisson chromée
- Trépied en acier avec tablette inférieure
- Grille foyère pour le charbon
Le montage prend 20-30 minutes et ne pose pas de difficulté particulière. Les vis sont fournies, le manuel est basique mais suffisant.
Construction et durabilité
C’est ici que la différence avec Weber se fait sentir. L’acier est nettement plus fin — on le sent en tapotant la cuve. L’émaillage est correct mais pas au niveau Weber. Les pieds sont stables mais ne donnent pas une impression de solidité à toute épreuve.
Concrètement, ça signifie une durée de vie de 2-3 saisons avec un usage régulier et un rangement à l’abri. Un Weber Compact Kettle dure 3-4 fois plus longtemps.
Le point faible principal : pas de récupérateur de cendres. Il faut retourner la cuve pour la vider, ce qui est salissant et peu pratique.
Cuisson
Bonne surprise ici : les résultats de cuisson sont très corrects. Le couvercle avec évent permet de réguler un minimum la température, et la taille de 41 cm est suffisante pour 3-4 personnes.
Les braises chauffent uniformément et on obtient de belles marques de saisie. Pour des saucisses, merguez, brochettes et steaks, le résultat est franchement bon.
La limite apparaît quand on veut faire de la cuisson indirecte ou du fumage : la petite taille et l’absence de thermomètre rendent l’exercice aléatoire.
Pour qui ?
Le Landmann sphérique 41 cm est fait pour :
- Les débutants qui veulent tester le barbecue charbon sans investir
- Les petits espaces (balcons, petites terrasses)
- L’usage occasionnel (5-10 fois par saison)
- Les budgets serrés ou les résidences secondaires
Il n’est PAS fait pour les grillades régulières, les grandes tablées, ou ceux qui veulent évoluer vers le fumage/la cuisson indirecte.
Notre verdict
Le Landmann barbecue sphérique 41 cm est honnête pour son prix. Il fait le job pour des grillades simples et occasionnelles. Mais si vous attrapez le virus du barbecue (et ça arrive vite), vous voudrez passer à un Weber sous 6 mois.
Considérez-le comme un barbecue de découverte plutôt qu’un investissement long terme.
Note : 3.8/5 — Correct pour le prix, mais la montée en gamme se justifie vite.
